NOM COMÚ: Botritis

NOM CIENTÍFIC: Botrytis cinerea

GRUP/FAMÍLIA: Fong ascomicot / Esclerotiniàcia

IMPORTÀNCIA:  ★ ★

DESCRIPCIÓ: És un fong molt polífag que afecta a moltíssimes espècies diferents. Produeix un miceli gris i esclerocis, formes de resistència de color negre i irregulars, que queden al sòl quan hi ha condicions adverses.

ÒRGANS AFECTATS: Arrel/bulb

SÍMPTOMES: Arrel/bulb: principalment aquest fong es troba al coll del bulb. A la zona del bulb més propera a l’inici de les fulles hi apareix un miceli tot gris i esclerocis. També es pot arribar a donar a fulles externes i teixits danyats o senecents. La podridura que apareix és tova i amb olor fètida. En fases avançades, la planta queda tant afectada que col·lapsa i es perd totalment el bulb.

MÈTODES DE PREVENCIÓ I CONTROL: Cal mantenir un marc de plantació adequat per garantir una bona ventilació, fer una rotació de cultius constant, eliminar les restes vegetals infectades i les herbes adventícies que hi ha dins la parcel·la i cal intentar fer les collites en dies assolellats per garantir l’assecat ràpid i el bon manteniment post-collita. Tanmateix, si es detecta al camp es poden consultar fungicides autoritzats per l’organisme i cultiu i seguir estrictament la normativa tècnica, especialment les dosis i els terminis de seguretat. 

PLAGUES AMB SÍMPTOMES SIMILARS: Aquest fong es pot confondre amb Sclerotinia sclerotiorum i amb Sclerotium cepivorum que són dos altres fongs que també generen esclerocis, però en aquest cas, ambdós presenten miceli blanc en comptes de gris. 

CONDICIONS FAVORABLES: Les condicions favorables són temperatures suaus i humitat relativa elevada. Essent primavera i tardor les èpoques de més incidència. A més, en poden agreujar els símptomes la presència de rosades freqüents o pluja lleu constant, així com lessions mecàniques o estrès hídric a les plantes.